Jęczmień

Rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych. Obejmuje ok. 40 gatunków traw jednorocznych i trwałych.


Wysoka zawartość błonnika, witamin, minerałów i antyoksydantów czyni z niego żywność funkcjonalną. Co więcej, w porównaniu do innych zbóż, jęczmień zawiera mniej tłuszczu i kalorii.

Królik

Ziaren nie podawać, ale wyhodowany w doniczce można codziennie