Kalafior
Główną częścią kalafiora jest róża, która składa się z mocno zbitych mniejszych różyczek. Całość osadzona jest na bardzo krótkiej łodydze. Poniżej róży z kalafiora wyrastają duże zielone liście.
Kalafior to bogate źródło błonnika pokarmowego oraz związków mineralnych: szczególnie potasu, wapnia, magnezu. Zawiera także żelazo, cynk, miedź, jod i fluor oraz witaminy z grupy B, witaminę C, A i K
Koszatniczka
Do 1,5 grama suszonego kalafiora dziennie.
Zobacz nową, wygodniejszą listę!
Kliknij tutaj by przejść do nowego panelu i zobaczyć co może jeść koszatniczka.