Dieta a zdrowie jelit
Przewlekła enteropatia (CE), nazwa dla zaburzeń przewodu pokarmowego trwających trzy tygodnie lub dłużej, to powszechny problem u starszych psów. Badając potencjalne przyczyny i czynniki, zespół badaczy odkrył, że dieta w młodym wieku może odgrywać rolę w tych problemach w późniejszym życiu.
"Dieta odgrywa kluczową rolę w homeostazie mikrośrodowiska jelit, wpływając na mikrobiom, barierę jelitową, odporność gospodarza i fizjologię jelit" - napisał zespół. "Jednak niewiele wiadomo na temat roli wczesnej diety w występowaniu zapalnych zaburzeń przewodu pokarmowego później w życiu, zwłaszcza u psów."
Zespół korzystał z danych, w tym łącznie 16 607 odpowiedzi na kwestionariusz DogRisk dotyczący częstości spożywania pokarmów, stworzony przez Uniwersytet w Helsinkach w 2009 roku. Kwestionariusz zawiera szereg pytań na temat psów, w tym ich rasy, środowiska, stanu zdrowia i stylu życia. Ponadto, właściciele byli pytani o dietę psa i zwyczaje żywieniowe, oraz czy mieli "problemy z zapaleniem jelit (IBD), przewlekłymi objawami ze strony przewodu pokarmowego i/lub alergiami na żywność powodującymi przewlekłe objawy ze strony przewodu pokarmowego", a także pytania na temat częstości objawów i wieku, w którym zaczęły się one pojawiać.
"Odkryliśmy, że karmienie nieprzetworzonym mięsem i podawanie psu resztek z posiłków ludzkich i skrawków ze stołu w okresie szczenięcym (2-6 miesięcy) i dojrzewania (6-18 miesięcy) chroniło przed CE później w życiu," doszli do wniosku badacze. "Szczególnie surowe kości i chrząstka, a także resztki i skrawki ze stołu w okresie szczenięcym i dojrzewania, oraz jagody w okresie szczenięcym były związane z mniejszą ilością CE, w przeciwieństwie do karmienia ultra-przetworzoną dietą opartą na węglowodanach, a mianowicie suchą karmą dla psów lub kibblem w okresie szczenięcym i dojrzewania, oraz surową skórą w okresie szczenięcym, które były istotnymi czynnikami ryzyka dla CE później w życiu."
Zespół uważa, że przetwarzanie żywności może być czynnikiem wpływającym na te wyniki.
"Brak znaczącego efektu ochronnego na CE później w życiu przy karmieniu domową dietą, która składa się częściowo z podobnych, ale gotowanych składników, jak w diecie opartej na surowym mięsie, sugeruje, że brak przetwarzania składników może być ważny" - twierdzą naukowcy.
"Proaktywni właściciele mogą wpływać na zdrowie jelit swoich psów, dostarczając szczeniętom i młodym psom różnorodnych, świeżych, prawdziwych pokarmów, nawet jako dodatek do diety opartej na kibble" - powiedziała pierwsza autorka badania, dr Kristiina Vuori, w oświadczeniu. “Jednakże, badanie sugeruje jedynie związek. Wyjaśnienie szczegółowych mechanizmów i potwierdzenie związku przyczynowego wymagałoby badań interwencyjnych dotyczących diety. Są one już w toku.”
Inne niedawne badanie sugerowało, że przy starannym planowaniu i bilansowaniu, aby zapewnić obecność odpowiednich składników odżywczych, nawet dieta wegańska może być podawana psom. W tym badaniu, psy były karmione dietą opartą na całych produktach, w tym soczewicach, ciecierzycy, batatach i owocach. Badając kał psów, stwierdzono, że psy miały niższy poziom cholesterolu krążącego, co wskazuje, że psy z nadwagą mogłyby nawet czerpać korzyści zdrowotne z tej diety.