Owoce pochodzą z na ogół niewielkiego drzewa - gruszy - z rodziny drzew różowatych. Istnieje wiele podgatunków grusz, gdyż drzewa te słyną z łatwości krzyżowania między sobą.
Częściej niż owoc podawać gałązki, co około 2 dni, pół ćwiartki owocu raz na tydzień.