Pietruszka

Zdatnymi do spożycia częściami warzywa są zarówno liście (tak zwana nać pietruszki), jak również spichrzowy korzeń. Korzeń pietruszki przyjmuje barwę białą, natomiast liście mają intensywnie zielony kolor. Korzeń pietruszki cechuje się także charakterystycznym smakiem.

Chomik

Nać suszona lub świeża (dużo witaminy C, wiąże wapń), korzeń zawiera dużo wapnia, naci nie podawać ciężarnym, wzmaga bóle porodowe. Można podawać 2-3 razy w tygodniu.