Papryka

Papryka jest warzywem o jadalnych owocach, należącym do rodziny psiankowatych, podobnie jak bardzo popularny pomidor.

Papryka to świetne źródło witamin - witamina A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witamina C , E i K. W papryce znajdziemy również minerały - cynk, fosfor, magnez, mangan, potas, sód, wapń i żelazo.